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农产品质量安全追溯管理

    

1、农产品追溯的概念

农产品追溯是指追踪农产品在生产、加工和流通过程中任何指定阶段的能力,包括跟踪和追溯两个方面。跟踪是指从供应链的上游至下游,跟随一个特定的单元或一批产品运行路径的能力。对于农产品是指从农场到POS零售跟踪的能力;追溯是指从供应链下游至上游识别一个特定的单元或一批产品来源的能力,即通过记录标识的方法回溯某个实体来历、用途和位置的能力。

2、建立农产品质量安全追溯的意义

 可以提高农产品质量安全突发事件的应急处理能力。
     提高政府管理部门对农产品质量安全的监管效率。
     增强消费者的安全感。
     提高农产品生产企业诚信意识和生产管理水平。
     提升我国农产品的国际竞争力。

3、陕西省农产品质量安全监管平台简介

它是全省统一的追溯信息平台,已建成并日趋完善,集监管、追溯、查询、宣传推介为一体,可实现全省同步开展质量追溯工作,平台建设的前瞻性、兼容性在全国处于领先地位。止目前,该平台已纳入管理追溯体系建设企业3000余家,示范基地面积超100万亩;追溯数据库中录入了350余万条生产信息,生成数百万条追溯码,发放追溯标签3000万枚以上。


 

4、农产品生产企业操作步骤

登录网址:http://nyt.shaanxi.gov.cn/jgw/

企业注册     审核通过     提交产品生产信息    审核通过     申请追溯码。

5、消费者查询

消费者通过手机扫描二维码、条形码,就可以准确查询产品身份信息,透明了解产品从种植管理、生产、加工、流通、仓储到销售的全过程,放心消费。

附件:农产品质量安全追溯管理

 
 
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